Amerikában kedvelik a magyar konyhát. Nem csak a gulyást, hanem a büfé ételeket is. Ezt bizonyítja a "Lángos truck" elnevezésű magyar tulajdonú mozgó büfé népszerűsége is, mely New York területén kínál lángost választható feltétekkel. A feltétek a tradícionális fokhagymás-tejfölös-sajtoson túl változatos, édes és sós ízkombinációkban választhatók. Pl. körözöttes, tzatzikis, kolbászos-szárított paradicsomos, paprikás-sajtos-snidlinges, füstölt lazacos-tejszínes-kaviáros-kapribogyós-kapros és édes feltétek: nutellás-banános, túrós-málnás.
http://www.langostruck.comA másik kedvelt étel, amit szintén magyar mozgó büféből árulnak külföldön, a kürtőskalács (chimney cake). Kanadában, New Jersey-ben és Ausztráliában is kapható a megszokott vaníliás-fahéjas-kakaós-diós-kókuszos ízekben.
Chimney Stax - Toronto http://www.chimneystax.ca
Bodri's Chimney Cake Station - Ausztrália http://www.chimneycakestation.com.au
Az eredeti recept alapján készült kürtőskalács mellé kávét és teát kínálnak.
Képek: https://www.facebook.com/chimneycakes
A megszokott édes ízesítések mellett sós változatokat is kóstolhatunk: sajtos-pepperonis-olívabogyós ízekben.
Mozgó büfék kialakítása: http://rakterhutok.hu/mozgobolt
