HTML

Hűtős autó blog

Hűtött áru, fagyasztott élelmiszer szállítással valamint egyéb hűtést igénylő szállítással foglakozó cégek blogja hasznos, érdekes és naprakész információkkal.

Bejegyzések

Címkék

adó (1) ÁFA (10) agrárbank (1) állat szállítás (2) állófűtés (1) animáció (2) átalakítás (1) átalakítások (2) autó (4) baromfi (6) belső kialakítás (1) bio (2) bio élelmiszer (1) bor (1) Budapest (1) busz (2) Carrier (2) carrier (1) catering (1) e-útdíj (5) e-útdíj mentesség (2) Eger (1) egészség (1) élelmiszer (8) élelmiszeripar (1) emeletes busz (1) energia (2) esküvő (1) Eurofrigo (1) eurofrigo (1) fagyasztás (1) fagyi (2) fagyis autó (7) fagylalt (4) fagylalt története (1) fánk büfé (1) fashion truck (2) fejezetek a hűtés történetéből (3) Fólia és Klíma Kft (1) food truck (4) Food Truck Show 2015 (1) Food Truck Show 2016 (1) frozen yogurt (1) furgon (1) furgon átalakítás (2) fuvarozás (1) gazdálkodás (1) gofri (1) gomba (2) görög (1) gyógyszer (2) gyógyszerszállítás (1) gyógyszer szállítás (1) HACCP (3) hal (1) halas autó (1) halottszállító (1) hal szállítás (1) hamburger (1) hazai termék (1) homeopátia (1) hőszigetelés (1) hot-dog (1) hús (17) húsgyár (1) húsipar (13) hússzállítás (2) Hússzövetség (1) hűtés (8) hűtés története (7) hűtő (5) hűtő-fűtő berendezés (1) hűtőautó (16) hűtőberendezés (1) hűtőkocsi (4) hűtős (5) hűtős autó (22) hűtött áru szállítás (1) hűtő berendezés (1) ikarus (1) india büfé (1) italos autók (1) ízesített tej (2) Jamie Oliver (1) jármű átalakítás (3) jég (4) jégkocka (2) jégkrém (1) jégkrém készítés (1) joghurt fagylalt (1) jótékonyság (1) jövő (4) karácsony (2) kecsketej (1) kínai (1) klíma (3) kürtőskalács (1) lángos (1) LEADER program (1) légkondicionálás (1) magyar (1) magyar mezőgazdaság (1) Málta (1) mikulás (1) mirelit (1) mobil borozó (1) mobil kávézó (3) mobil pizza (2) mozgóbolt (20) mozgóbüfé (30) mozgó abc (3) mozgó árusítás (15) mozgó bolt (3) mozgó büfé (27) mozgó butik (1) mozgó divat (2) mozgó könyvtár (2) mozgó pizzázó (1) múlt (1) napelem (1) naposcsibe szállító (3) öko (1) ökotermék (1) online (1) pályázat (3) Pécs (1) pékség (1) pizzás autó (1) QR-kód (1) raktérhűtés (2) raktérhűtő (3) raktér szigetelés (1) reklám (4) rekord (1) Renault (1) retro (2) sajt (3) sajtos autó (2) sertés (16) sertésállomány (1) sörös autó (1) süteményes autók (1) szállítás (5) szigetelés (2) tanya (1) tej (11) tejágazat (1) tejes autó (4) tejes autók (2) tejes kocsi (2) tejipar (2) tengerpart (1) termelő (1) Tesco (1) tévhitek (1) Thermo King (2) thermo king (1) tojás (3) üzlet (1) üzletláncok (1) városnéző busz (1) vega furgon (1) vegetáriánus (1) Veszprém (1) VHT (1) videó (4) virsli (1) víz (3) Volkswagen T1 (2) vonat (1) waffel (1) Willis Haviland Carrier (1) Zanotti (4) zanotti (1) zöldséges autó (5) zöldséges autók (2) zöldségszállító (4) Címkefelhő

Naptár

június 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

Facebook

Mozgó büfé indítása

2014.06.13. 14:21 :: Hűtős autó blog

A mozgó büfé egy kerekeken guruló étteremhez hasonlítható. A hagyományos éttermekhez képest számos előnye van a mozgó büféknek. Az egyik előny a mobilitás: a mozgó büfével oda lehet utazni, ahol az ügyfelek vannak. A rezsije alacsonyabb, mint egy étteremé, és kevesebb a személyzet. Ugyanakkor a mozgó büfé is vállalkozás, amely sok munkát és figyelmet követel, különösen az első években. A mozgó büfé tulajdonosoknak hasonló problémákkal kell szembenézni, mint az étterem tulajdonosoknak, pl. a rossz időjárás, gazdasági tényezők.

Mozgó büfé indítása:

  • wickedtacosonline_com.pngHa mozgó büfét szeretne indítani, először célszerű megnézni, hogy van-e konkurencia. Ezután a környező helyeket, az árusítás tervezett helyszíneit kell feltérképezni. Hol lehet üzleti tevékenységet folytatni, parkolni, illetve az ehhez szükséges engedélyeket beszerezni.
  • Válasszon egy jól hangzó nevet vállalkozásának. Engedje szabadjára fantáziáját, és találjon olyan nevet, ami érdekes, humoros, és utal a vállalkozás jellegére is!
  • Készítse el a mozgó büfé speciális menüjét! Érdemes helyben fogyasztható és elvitelre szánt ételeket is felvenni a menübe. Tartalmazhat állandó kínálatot, illetve heti/napi ajánlatokat is.
  • Gondolja át, milyen kiadásokkal kell számolnia. A mozgó büféhez beszerezhet egy már átalakított, használt járművet, vagy vehet használt illetve új kishaszongépjárművet is, melyet elképzelései szerint átalakíttat (http://rakterhutok.hu/atalakitasok). A büfét jellegétől függően kell berendeznie: fagylalt/jégkrém árusítás esetén fagylaltpult, hűtők, kézmosó és egy áramforrás is szükséges lehet, meleg étel árusításához pedig sütő, kézmosó, mosogató, hűtő az alapanyagoknak, üdítőnek és szintén egy áramforrás.
  • A mozgó büfé egyben hirdetési felület is, amit ki kell használni. Legyen a design újszerű, figyelemfelkeltő, tükrözze a vállalkozás jellegét és legyenek feltüntetve az internetes elérhetőségek is. A jármű felületén túl fontos a folyamatosan frissített jelenlét internetes közösségi portálokon, és a saját honlapon is legyen elérhető a legújabb menü, illetve egy naptárban jelölve a kitelepülési helyszínek.
  • Hozzon létre egy sürgősségi alapot, ami olyan tartalék, melyhez váratlan kiadás esetén nyúlhat.
  • Tervezzen előre, tűzzön ki világos célokat! Gondolja át hova szeretne fejlődni vállalkozásával öt-tíz év múlva. Szeretne minél jobb minőségű ételeket kínálni egy járművel, vagy bővíteni kívánja vállalkozását további autókkal? A célok segíteni fogják vállalkozása fejlődését.

mozgobolt.pngTippek:

  • Gondolkozzon kicsiben. A vállalkozás beindulásáig nem érdemes túl sok pénzt beleinvesztálni. Készüljön fel váratlan kiadásokra is.
  • Legyen mindig felkészült. Nem lesz mindig kiszámítható a vendégek, ügyfelek érkezése.

Forrás: http://restaurants.about.com/od/openingarestaurant/ht/RestaurantFoodTruck.htm

Mozgó büfé, mozgóbolt kialakítása: http://rakterhutok.hu/mozgobolt

Szólj hozzá!

Címkék: mozgóbolt mozgó árusítás mozgóbüfé mozgó büfé

A bejegyzés trackback címe:

http://hutosauto.blog.hu/api/trackback/id/tr416299161

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.