Az idei évben szép mennyiségű zöldség és gyümölcs termett a kertekben. A legtöbb helyen a hirtelen, nagy mennyiségben beérő termésből a háziasszonyok eltesznek a télre is. A zöldségek, gyümölcsök tartósításának többféle módját ismerjük, a leginkább ismert és kedvelt…